GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , ağırlıklı olarak açık sarı renkli, akışkan bir sıvı yağdır. Ayçiçeği bitkisinin tohumlarından sıkım yöntemiyle elde edilen bu sıvı, hem mutfak alanında da çeşitli amaçlar için çok olarak kullanılır. Niteliği arasında, bol E vitamini içeriği ve az doymuş yağ asidi barındırması yer a